Molhos & Cia.


Molho de gengibre e mel


1 colher de (sopa) de gengibre ralado
Raspas da casca e suco de ½ limão
¼ colher de (chá) de gengibre em pó
2 colheres de (sopa) de manteiga
7 colheres de (sopa) de mel


Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena e misture bem. Aqueça em fogo brando, mexendo de vez em quando, até que o molho fique liso e líquido. Sirva quente ou frio, com iogurte natural.

Rendimento: Cerca de ¼ de xícara de chá

 

 

 

 








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